Um convite para quem gosta de café
Vamos descobrir mais sobre o café que você toma?
Como escolher, preparar e apreciar uma boa xícara — e conhecer as histórias por trás dela.
Nas Cartas do café, compartilho com você minhas descobertas e aprendizados sobre esse universo do café de um jeito simples, mesmo para quem está começando.
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Quero compartilhar essa descoberta com você.
Você talvez já me conheça pelo Café com Cardio, onde compartilho informações sobre saúde de um jeito simples.
Aqui, quero conversar sobre outra paixão: o café. Tenho buscado conhecer de perto os grãos, os produtores e as formas de preparar e apreciar uma boa xícara.
As Cartas do café são meu jeito de dividir esse aprendizado com você.
Dr. Sergio Francisco
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Perguntas frequentes
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